Ora si ricomincia anche con i video di cucina :) sotto gente… Iniziamo con la vera #Paella

Spread the love

In passato, al fine di reintegrarmi nel mondo del lavoro, mi ero inventato un lavoretto da fare extra su internet, facevo i video di cucina, ovviamente in inglese, ma adesso avevo intenzione di ricominciare, viste le svariate richieste dei mie amici, e quindi ho pensato di presentarvi ogni settimana una serie di video-ricette dal mio canale Vimeo, a breve presenterò altre ricette “etniche” e vi insegnerò, con questa serie di video ad organizzare la vostra cucina casalinga come quella di un ristorante.

Ho fatto lo Chef da quando avevo 18 anni fino ai 34, periodo in cui mi trasferii a New-York dove ebbi l’opportunità di cambiare lavoro e iniziare con la fotografia e la musica, quindi signori, buona visione con questa prima ricetta, la prossima settimana vi farò gustare il Risotto agli Amaretti e Zucca 😉

Paella di Pigna

This paella is very good, the rice moist and succulent and not at all dry. The underlying taste of the spicy sauce is subtle, you hardly notice it, and yet it ties all the ingredients together nicely. The mussels large and tasty, the chicken cooked just right.

Scroll UpScroll Up